Кейтеринг
Проводить мероприятия в кафе и ресторанах на сегодняшний день становится неактуально, так как все больше и больше людей хотят иметь свободу выбора площадки для своего праздника: модная лофт-студия, цветущий сад или живописный берег водоема. Однако для любого мероприятия выездного формата всегда остро стоит вопрос об организации питания. Наша компания готова помочь вам в решении этой проблемы. Специально для вашего удобства у нас есть услуга кейтеринга - это сфера питания, занимающаяся обслуживанием с выездом в удобное для вас место.
Мы обеспечим организацию кейтеринга на самом высшем уровне: приготовление блюд профессиональными поварами с большим опытом работы, доставка еды и ее сервировка на указанную вами точку. При необходимости предоставляем все необходимое для кейтеринга на мероприятие: посуду, столовые приборы и текстиль. Наши готовые гастрономические программы наполнены лучшими деликатесами русской, европейской, японский, китайской и других мировых кухонь, что позволяет экономить время на составлении меню. При этом, каждый вариант может быть расширен на необходимое количество персон.
Наши преимущества:
Обратившись в кафе «Гермес», Вы снимете с себя весь груз ответственности, связанный с приготовлением и транспортировкой банкетных блюд, а также с разработкой развлекательной программы.
Меню для выездных мероприятий
| Цена: 800 рублей | ||
|---|---|---|
| Рулет с шпинатом и икрой |
|
|
| Ассорти рыбное (семга слабого посола, масляная рыба х/к) |
|
|
| Сёмга с тигровой креветкой в карамели на крокете |
|
|
| Корзиночка с крабовым кремом и икрой |
|
|
| Слоеная корзиночка с жульеном по-царски |
|
|
| Кордон-блю (рулетик из куриной грудки с овощами) |
|
|
| Свиная корейка запеченная с грибами |
|
|
| Вырезка свиная в беконе с вишневым соусом |
|
|
| Корейка-гриль с соусом барбекю |
|
|
| Зраза картофельная с мясом |
|
| Цена: 750 рублей | ||
|---|---|---|
| Слойка с сёмгой слабого посола |
|
|
| Бутерброд с сельдью и зеленым луком |
|
|
| Корзиночка с крабовым кремом и икрой |
|
|
| Филе куриное отбивное |
|
|
| Кордон-блю (рулетик из куриной грудки с овощами) |
|
|
| Свиная корейка запеченная с грибами |
|
|
| Корейка-гриль с соусом барбекю |
|
|
| Зраза картофельная с мясом |
|
|
| Зраза свиная рубленая с грибами |
|
|
| Брокколи в кляре |
|
| Цена: 700 рублей на 1го человека | ||
|---|---|---|
| Корзиночка с крабовым кремом и икрой |
|
|
| Кордон-блю (рулетик из куриной грудки с овощами) |
|
|
| Шашлычок куриный |
|
|
| Котлета рубленая из свинины с сыром |
|
|
| Свиная корейка запеченная с грибами |
|
|
| Горбуша запеченная с овщами |
|
|
| Зразы картофельная с мясом |
|
|
| Слоеная корзиночка с жульеном |
|
| Цена: 950 рублей | ||
|---|---|---|
| 1. Ассорти рыбное (семга, масляная рыба) |
|
|
| 2. Ассорти мясное (буженина, рулет куриный, язык отварной) |
|
|
| 3. Корзиночка с грибным жульеном |
|
|
| 4. Профитроли с крабовым кремом и икрой |
|
|
| 5. Вырезка свиная в беконе с вишневым соусом |
|
|
| 6. Рулетик из филе кур с сыром и орехом |
|
|
| 7. Люля-кебаб с томатом «Черри» в карамели |
|
|
| 8. Семга с тигровой креветкой на крокете |
|
|
| 9. Свинина «По-Гермесски» |
|
|
| 10. Картофель «По-деревенски» |
|
| Цена: 500 рублей | ||
|---|---|---|
| 1. Ассорти рыбное (семга, масляная рыба) |
|
|
| 2. Ассорти мясное (буженина, рулет куриный, карпаччо) |
|
|
| 3. Жульен «По-царски» |
|
|
| 4. Филе кур фаршированное |
|
|
| 5. Свинина «По-Гермесски» |
|
|
| 6. Баклажаны, запеченные с морепродуктами |
|
| Цена: 750 рублей | ||
|---|---|---|
| 1. Тарталетка с салатом «Пикантный» |
|
|
| 2. Ассорти рыбное (семга, масляная рыба) |
|
|
| 3. Ассорти мясное (буженина, рулет куриный, карпаччо) |
|
|
| 4. Салат из капусты |
|
|
| 5. Морковь «По-корейски» |
|
|
| 6. Баклажан, запеченный с морепродуктами |
|
|
| 7. Цукини, запеченный с языком |
|
|
| 8. Брокколи в кляре |
|
|
| 9. Рыба «Хе» |
|
|
| 10. Сальтимбокка из филе кур |
|
|
| 11. Свинина «По-Гермесски» |
|
| Цена: 750 рублей | ||
|---|---|---|
| 1. Семга со сливочным сыром и чипсами |
|
|
| 2. Рулетик со шпинатом и лососевой икрой |
|
|
| 3. Ассорти мясное (буженина, рулет куриный, карпаччо) |
|
|
| 4. Корзиночка с паштетом из печени |
|
|
| 5. Шашлычок рыбный |
|
|
| 6. Бедрышки куриные «Карри» в вине |
|
|
| 7. Свиная шейка гриль |
|
|
| 8. Картофель запеченный |
|
| Цена: 850 рублей | ||
|---|---|---|
| 1. Тигровая креветка в кляре |
|
|
| 2. Корзиночка с икрой |
|
|
| 3. Жульен «По-царски» |
|
|
| 4. Шашлычок из семги |
|
|
| 5. Вырезка свиная в беконе |
|
|
| 6. Рулетик куриный с сыром и орехом |
|
|
| 7. Свиная шейка гриль |
|
|
| 8. Язык, запеченный с кедровым орехом |
|
|
| 9. Огурец м/с |
|
|
| 10. Зраза картофельная с мясом |
|
| Цена: 800 рублей | ||
|---|---|---|
| 1. Рулетик со шпинатом и икрой |
|
|
| 2. Рулетик из семги со сливочным сыром |
|
|
| 3. Узелок с секретом |
|
|
| 4. Семга с тигровой креветкой |
|
|
| 5. Сальтимбокка из филе кур с ветчиной |
|
|
| 6. Люля-кебаб с томатом «Черри» в карамели |
|
|
| 7. Острые ребрышки с имбирем |
|
|
| 8. Зразы картофельные с грибами |
|
|
| 9. Брокколи в кляре |
|
| Цена: 650 рублей | ||
|---|---|---|
| 1. Бутерброд с запеченным языком |
|
|
| 2. Гренка с фаршированной семгой |
|
|
| 3. Слойка с семгой с/с |
|
|
| 4. Шашлычок куриный |
|
|
| 5. Бедрышки куриные «Карри» в вине |
|
|
| 6. Котлета домашняя |
|
|
| 7. Картофель «По-деревенски» |
|